Giới thiệu về Lọc Dầu Ăn
Dầu ăn là thứ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Có rất nhiều loại dầu ăn, bao gồm dầu đậu phộng, dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu mè, dầu hạt lanh, dầu trà, dầu hoa anh thảo, dầu mè và dầu hạt nho. Ngoài việc dùng trong nhà bếp, chúng còn được sử dụng làm nguyên liệu thô trong mỹ phẩm, dược phẩm, chất bôi trơn, nhiên liệu sinh học, v.v. Tuy nhiên, giá trị của chúng không chỉ nằm ở tính sẵn có mà còn ở giá trị dinh dưỡng.độ tinh khiết và an toàn. Quá trình lọc đảm bảo dầu đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về độ trong, độ ổn định và tính tuân thủ trước khi đến tay người tiêu dùng hoặc các ngành công nghiệp.
Khi nhu cầu toàn cầu tăng lên, các hệ thống lọc đáng tin cậy và hiệu quả đã trở nên cần thiết.Lọc Vạn Lý Trường Thànhcung cấp các tấm lọc thực phẩm được thiết kế đặc biệt để giải quyết những thách thức trong quá trình tinh chế dầu ăn—nhiệt độ cao, không phân cực và nhiều tạp chất khác nhau.
Tại sao lọc là yếu tố quan trọng trong quá trình tinh chế dầu ăn
Lọc dầu là mộtquy trình nhiều bước, mỗi mục tiêu nhắm vào các tạp chất cụ thể:
1. Phospholipid và Nướu– gây ra hiện tượng đục và ôi thiu.
2. Axit béo tự do (FFA)– ảnh hưởng đến mùi vị và rút ngắn thời hạn sử dụng.
3. Sắc tố, Sáp, Kim loại– thay đổi màu sắc và độ ổn định.
4. Hợp chất dễ bay hơi– tạo ra mùi và hương vị không mong muốn.
Nó có khả năng hấp thụ nước mạnh mẽ và có thể hấp thụ hiệu quả độ ẩm trong dầu và giữ lại hương thơm ban đầu của dầu.
Ngay cả sau khi xử lý bằng hóa chất, dầu vẫn có thể giữ lại các hạt mịn hoặc sản phẩm phụ.Cấp thực phẩmlọctấm trải giườngđóng vai trò là biện pháp bảo vệ cuối cùng, đảm bảo an toàn, ổn định và tuân thủ.
Vai trò của lọc Vạn Lý Trường Thành trong quá trình tinh chế
Great Wall Filtration là công ty hàng đầu thế giới trongcấp thực phẩmlọctấm (0,2–20 µm), thích ứng với mọi giai đoạn lọc dầu. Các điểm mạnh chính bao gồm:
1. Kỹ thuậtĐộ chính xác– lọc theo yêu cầu từ dầu thô đến khâu đánh bóng cuối cùng.
2. An toànĐầu tiên– vật liệu không độc hại, đạt tiêu chuẩn thực phẩm của FDA, EFSA và ISO.
3. Hiệu suất cao– được thiết kế để chịu nhiệt và chịu được điều kiện tinh chế khắc nghiệt.
4. Kinh tế & Thực tiễn– tiết kiệm năng lượng, dễ sử dụng và được tin dùng trên toàn cầu.
5. Sản phẩm thân thiện với môi trường và bền vững -được làm bằng vật liệu phân hủy sinh học, không gây ô nhiễm
Lọc ở mỗi giai đoạn tinh chế
1. Tẩy gôm – Loại bỏ PhospholipidCác tấm mịn (0,2 µm) đảm bảo loại bỏ hoàn toàn kẹo cao su, ngăn ngừa tình trạng ôi thiu.
2. Trung hòa – Loại bỏ FFAGiữ lại cặn xà phòng sau khi xử lý bằng kiềm, tăng cường hương vị và độ ổn định.
3. Tẩy trắng – Làm trong & Ổn địnhLoại bỏ sắc tố, kim loại vết và sản phẩm phụ của quá trình oxy hóa một cách chính xác.
4. Khử mùi – Vị và mùi trung tínhChịu được nhiệt độ cực cao trong quá trình chưng cất bằng hơi nước, đảm bảo tính trung tính cho các ứng dụng nhạy cảm.
5. Chuẩn bị cho mùa đông – Làm sạch dầu trong thời tiết lạnhThu thập tinh thể sáp cho các loại dầu như hướng dương và cây rum, đảm bảo độ trong suốt khi làm lạnh.
6. Đánh bóng và lọc cuối cùngĐảm bảo độ tinh khiết trước khi lưu trữ, đóng gói và vận chuyển.
Kỹ thuật xuất sắc cho các loại dầu khác nhau
Các loại dầu khác nhau đặt ra những thách thức riêng:
• Dầu hướng dương – hàm lượng sáp cần phải được bảo quản hiệu quả trong mùa đông.
• Dầu đậu nành – hàm lượng phospholipid cao đòi hỏi phải khử gôm chính xác.
• Dầu mè và dầu đậu phộng – Các loại dầu cao cấp cần được lọc để có độ trong và chất lượng cao.
• Dầu hạt lanh (Dầu hạt lanh) – Chứa nhiều chất nhầy và dễ bị oxy hóa, cần phải lọc đánh bóng nhẹ nhàng.
• Dầu hạt tía tô – Nhạy cảm với quá trình oxy hóa; cần lọc kỹ để giữ được hương thơm và độ tươi.
• Dầu ô liu – Khó lọc do có chất rắn lơ lửng và độ ẩm; lọc sâu đảm bảo độ trong và ổn định.
• Dầu hạt nho – Chứa các hạt mịn; cần lọc đánh bóng hiệu quả để có độ sáng và độ ổn định khi bảo quản.
• Dầu bơ – Độ nhớt cao đòi hỏi phải lọc sâu để loại bỏ bã và chất keo.
• Dầu óc chó – Giàu hợp chất hương vị tinh tế; cần lọc đánh bóng nhẹ nhàng mà không làm mất đi hương thơm.
• Dầu nấm cục đen – Dầu cao cấp; công nghệ lọc siêu nhỏ duy trì độ trong suốt đồng thời lưu giữ hương thơm dễ bay hơi.
• Dầu dừa – Cần được làm trong để loại bỏ các chất rắn lơ lửng; đánh bóng để đảm bảo dầu có vẻ ngoài trong suốt như pha lê.
• Dầu hạt kế sữa – Chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học; cần lọc kỹ để giữ được độ tinh khiết và chất lượng dược liệu.
• Dầu hạt cây rum – Tương tự như dầu hướng dương, có thể cần phải khử sáp và đánh bóng để có độ trong.
• Dầu hạt trà (Dầu hoa trà) – Dầu ăn truyền thống; lọc đánh bóng giúp tăng độ sáng và hấp dẫn người tiêu dùng.
• Dầu hạt tía tô – Giàu omega-3 và rất nhạy cảm với quá trình oxy hóa; cần lọc nhẹ nhàng để giữ được độ tươi và hương thơm.
• Dầu hạt gai dầu – Chứa chất rắn lơ lửng và sáp tự nhiên; lọc đánh bóng là cần thiết để có độ trong và kéo dài thời hạn sử dụng.
Kích thước lỗ chân lông đa dạng và độ bền của Great Wall đảm bảo tính đồng nhất trên mọi loại dầu.
Cung cấp dịch vụ lọc Great WallLọcTấm trải giường
Chúng được thiết kế đặc biệt để sử dụng trong quá trình sản xuất dầu ăn.
Giấy lọc dầu
Sản phẩm được làm từ các nguyên liệu tự nhiên đặc biệt tinh khiết: cellulose và nhiều loại khác. Loại giấy lọc này được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống, dầu khí, v.v.
Cellulose có độ tinh khiết cao
Không bổ sung bất kỳ chất hỗ trợ lọc khoáng nào, có độ tinh khiết cellulose cực cao, có thể thích ứng với nhiều môi trường hóa học khác nhau như axit và kiềm, giảm đáng kể nguy cơ kết tủa ion kim loại và có thể giữ nguyên màu sắc và hương thơm của chất lỏng đã lọc.
Tiêu chuẩn
Tấm lọc sâu với bộ lọc chất lượng cao có tính ổn định cao, phạm vi ứng dụng rộng, độ bền bên trong cao, dễ sử dụng, độ bền cao và độ an toàn cao.
Các mô-đun
Các mô-đun xếp chồng màng của GreatBên trong có thể chứa nhiều loại bìa các tông khác nhau. Khi kết hợp với bộ lọc màng, chúng dễ vận hành, cách ly với môi trường bên ngoài, vệ sinh và an toàn hơn.
Đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế
• An toàn thực phẩm – Tuân thủ FDA, EFSA đối với người tiêu dùng
• Chứng nhận ISO – đảm bảo chất lượng ổn định.
• Tính bền vững – phù hợp với các hoạt động thân thiện với môi trường và sản xuất hiệu quả.
Phần kết luận
Tinh chế dầu ăn là mộthành trình phức tạp, nhiều bướcTrong đó, quá trình lọc đóng vai trò quyết định. Từ khâu tẩy keo đến đánh bóng, Great Wall Filtration đảm bảo dầu an toàn, trong suốt, ổn định và tuân thủ quy định - dù dùng cho nhà bếp, mỹ phẩm, dược phẩm hay ứng dụng công nghiệp.
Bằng cách kết hợpsự an toàn,độ chính xácvà chuyên môn toàn cầuGreat Wall Filtration tiếp tục định hình tương lai của ngành lọc dầu ăn trên toàn thế giới.
Câu hỏi thường gặp
Tại sao lại là thực phẩm cấplọccó cần thiết không?
Chúng đảm bảo dầu không chứa cặn độc hại, an toàn khi tiêu thụ và sử dụng trong công nghiệp.
Những loại dầu nào được hưởng lợi từ hệ thống lọc Great Wall?
Hướng dương, đậu nành, hạt cải dầu, cọ, vừng, đậu phộng, bơ và nhiều loại khác.
Có thểbộ lọcchịu được nhiệt độ tinh luyện cao?
Có. Tấm Great Wall được thiết kế để chịu được nhiệt độ cực cao và bản chất không phân cực của dầu.
Ngoài thực phẩm, dầu tinh luyện được sử dụng ở đâu?
Mỹ phẩm, dược phẩm, chất bôi trơn, nhiên liệu sinh học, sơn, xà phòng và chất làm mát.
Tại sao nên sử dụng dịch vụ lọc Great Wall?lọcgiấy?
Giấy lọc của Great Wall Filtration có thể hấp thụ nước trong dầu ở mức tối đa và giữ lại hương thơm của dầu.
